Receitas

Costela da autêntica Diiirce

Hoje eu vou dividir uma receita que não é minha. Na verdade, ela é da Dona Dirce, pessoa real, que nada tem a ver com o blog, nem com a inspiração do ser que vos escreve. Pura coincidência. Se ela reclamar os direitos, eu tiro a receita do ar, e quem viu, viu; quem não viu, que visse! É uma …

Read More »

Brigadeiro: Mais – muuuuito mais – do mesmo!

Todas as mulheres – com TPM ou não – vão amar! Todas as crianças vão se lambuzar – e deixar o chão da casa cheio de resquícios! Todos os homens vão dizer que não curtem muito doce – mas vão comer um monte! Os velhinhos só não comem mais por causa da diabetes. E a cachorrada toda abana o rabo …

Read More »

Férias! Torta de banana da tarde

   Lembro-me bem das tarde de férias, em que não tinha nada de especial para fazer, e a mãe (agora Nim, de noninha) fazia uma torta de banana bem básica. Agora a mãe sou eu. O filho ainda não fica de férias, mas não havia nada de especial para fazer. Então eu reinventei a torta de mamãe. Aí vai o …

Read More »

Receitinha: Pão Doce da Nim

  Minha mãe sempre fez pães doces deliciosos. Daí, eu, como boa aprendiz de feiticeira, superei o mestre. E saiu uma fornada que perfumou a casa toda. A receita é simples, e para quem tem máquina de fazer pão fica mais fácil ainda. Então vamos aos ingredientes: 50g de manteiga (1/2 tablete da culinária) 2 colheres rasas de fermento seco …

Read More »

Receita de Petit Gateau Prático

Eu ia receber visitas, mas não tinha nada para oferecer de sobremesa. Daí resolvi por o estômago dos convidados à prova. E me dei bem!!! A receita é simples: 1 caixa de bolo de chocolate (eu usei o cremoso da Dona Benta) 1 ovo 250ml de leite 1 colher de sopa bem cheia de margarina Bata o ovo, o leite …

Read More »

Panquequinhas com molho de Blueberry

Quem assiste ao GNT já deve ter visto esta receita da Nigella. Dei uma adaptada para facilitar, e o lanche da tarde ficou muuuuuuuuito gostoso! Então, anote aí, amiguinha (#palmirinha fellings) Massa:200g de farinha de trigo1 colher de sopa rasa de açúcar1 ovo1 colher de sopa rasa de fermento em pó1 colher de café de bicarbonato de sódio1 pitada de …

Read More »

Quiche de queijo coalho e cebolinha

E não é que ficou muuuuuuuito boa! Primeiro você faz a massa com 2 xícaras de farinha de trigo5 colheres de sopa de água gelada2 colheres de sopa de manteiga Mistura tudo, abre numa forma de 20X20cm, fura com o garfo, põe papel alumínio por cima (aperta sobre a massa) e leva à geladeira por uns 10 minutinhos. Enquanto isso você …

Read More »