Cake Pop Molezinha

 

 

Depois da onda dos cupcakes, a nova moda é o Cake Pop, um misto de bolo com pirulito, cuja receita permite um monte de variações.

E eu encafifei que no aniversário da pequena eu faria o dito cujo.

Tava achando que ia dar a maior trabalheira, mas, no fim, acaba sendo tão simples quanto fazer e enrolar docinhos.

Papel e caneta na mão:

 

1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha, ou chocolate, ou laranja, ou…

+ os ingredientes que a mistura solicitar

1 lata de doce de leite, ou brigadeiro, ou beijinho, ou nutella, ou geleia…

500g de chocolate fracionado, que fica mais bonito, já que não requer prática, tampouco habilidade para se trabalhar

Palitos de pirulito grandes ou de churrasco (corte a ponta! Sou daquelas que tem pavor de criança com palito na mão)

Confeitos coloridos

 

Faça o bolo seguindo as instruções do fabricante. Deixe o bolo esfriar. Minha dica é usar ainda restos de bolo, aquele que fica ressecado e ninguém quer comer. Dá para ir congelando, e depois usar de uma vez.

Esfarele o bolo numa vasilha.

Adicione o doce de leite e mexa até formar uma massa. Deixe a massa descansar or uma meia hora.

Unte as mãos com água e faça bolas com a massa. Coloque em uma forma, sem deixar uma encostar na outra. Vai render cerca de 40 bolotas.

Derreta o chocolate. Cuidado ao derreter no micro. Mexa a cada 30 segundos. Já caí na besteira de deixar o chocolate por 5 minutos no micro, me achando A gourmet. Queimei o chocolate, deixei o maior futum na cozinha. Tirando o desperdício! Chocolate no lixo dá cadeia, sabia? não, não dá, mas deveria!

Passe a ponta dos palitinhos no chocolate derretido e espete nas bolinhas, a não ser que você queira trollar os convidados deixando a bolinha prestes a cair do palito!

Passe as bolinhas no chocolate, deixe escorrer um pouquinho. Depois passe a bolinha no confeito e… Ualá!

Candy Crush Color Bombs!!!

pop2Espete em um isopor até secarem. Se você usou chocolate fracionado, em 30 minutos você já pode guardar num pote grande, se não, vai ter q deixar uma cara secando…

E se você não ligar para a bagunça, as crianças podem ajudar e se divertir um monte na confecção dos cake pops, chamados aqui de pirulito de bolo.

Agora eu já estou viajando numa receita de bolo de laranja com geleia de framboesa, ou num bolo de fubá com geléia de goiaba, ou num bolo de chocolate com geleia de laranja ou num… Puts! Babei no teclado, mals aê!

 

 

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6 comments

  1. Tenho máquina né? Tenho livro com 342398509325 receitas né? Tenho recheador, dosador, palito próprio, né? Quantas vezes eu usei? UMA. Mimatem.

  2. O meu cake pop ficou uma b…, digo, não ficou nadica bom. Acho que vou tentar de novo!

  3. O meu cake pop ficou uma b…, digo, não ficou nadica bom. Acho que vou tentar de novo!

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